ココロとカラダの免疫力アップ「発酵ワークショップ VOL.22」
まだまだ暑い日が続きますが、皆さんお元気でお過ごしでしょうか?
今回のワークショップは 「酒粕で作る万能調味料」 に挑戦します。
お肉やお魚に漬けると味にぐっと深みが出て、お肉はとろけるように柔らかく仕上がります。暑さで疲れがちな体にも嬉しい、腸活にぴったりの調味料です。
🌿 当日のランチメニュー
-酒粕塩麹に漬けたお肉で作る 簡単回鍋肉
-季節のフルーツとズッキーニのサラダ
-エビと春雨の焼き蒸し
どれも簡単で美味しく、すぐにご家庭でも役立てていただけます。
📌 開催概要
日程:9月6日(土)・9月7日(日)
時間:11:00〜14:00
会場:TAU Style
参加費:8,000円(税込)
ワークショップの流れ

【スペシャルランチメニュー】
-酒粕塩麹に漬けたお肉で作る 簡単回鍋肉
-季節のフルーツとズッキーニのサラダ
-エビと春雨の焼き蒸し
【開催概要】
日時:9月6日(土)
9月7日(日)
時間:11-14時
場所:TAU Style 代官山オフィス
料金:8,000円(税込)
定員:6名
毎回大好評の、オリジナルメニューです。
お申し込み方法

【事前予約制】
参加をご希望の方は、メールでお申し込みをお願いします。
メールのタイトル「発酵ワークショップ 」
本文に以下4点を添えてご連絡ください。
①お名前
②お電話番号
③希望日
④参加人数
メール: [email protected]
その他、ご不明点はお気軽にご連絡ください。
みなさまとお会いできることを楽しみにしております!
TAU Style 浦野誉子