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400年以上の歴史を持つポルトガル・トップ有機農園『CARM(カーム)』は、オリーブオイル界のアカデミー賞と呼ばれる、IOC国際オリーブ協会によるMario Solinas賞を世界で最も多数受賞しているメーカーです。
オイルのフレッシュさを知る目安になる酸度は、どれも0.1度台。
(国際基準では、酸度0.8度以下の欠陥のないオイルがエクストラヴァージンオリーブオイルと認められます。カームの優れた酸度はオイルのフレッシュさを数値で示しています。)
2016年度からJAS有機マークを取得。より安心してお楽しみいただけるようになりました。
グリーンさとスパイシーさがこのオイルの魅力。3種類のオリーブ品種のブレンドが生む絶妙なハーモニーをお楽しみください。
胡椒のようなピリピリ感とリンゴやトマト、時にはグリーンバナナを思わせる個性豊かな香りが特徴です。
商品情報
内容量: 500ml
賞味期限:2025年12月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
原産国:ポルトガル
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